| Опыт | Фальшивка | Настоящее |
|---|---|---|
| На таре написано | Молочный продукт или Молочный напиток | Молоко |
| Налейте немного молока в прозрачный стакан. Помешайте его | - | На внутренних стенках стакана остался белый след, который не спешит стечь вниз: продукт имеет жирность |
| Налейте половину прозрачного стакана чистой воды. Добавьте в него немного молока | Продукт моментально растворился в воде | Молоко в большее мере опустилось на дно, и как бы сотворило нижнюю беловатую прослойку |
| Оставьте стакан молока на денек для скисания | Продукт будет с горьковатым привкусом | Молоко будет по вкусу прокисшим, образуется простокваша, отделенная от сыворотки |
| Опустите в стакан молока ложку и вытащите ее | Стекает как вода | Стекает медленно |
| Срок хранения | Срок годности, указанный на упаковке составляет от 10 суток. После открытия может простоять более 5 суток | - |
| Добавьте в небольшое количество молока пару капель йода | Продукт приобретет синеватый и другие оттенки, | Окраситься в цвет йода, немного пожелтеет |
1. https://medicina.dobro-est.com/kak-otlichit-nastoyashhee-moloko-ot-poddelki.html